الراغبة في الجنة
لوسمحتي الكوب الي تستخدمينه مثل كوب الجبن السايل الطويل والا كوب الشاي الصغير التوفي شو حقك اسمه اوماركتهردي علي لاتنسين
أم - وصايف
أم - وصايف
عني انا استخدمت كوب الجبن السائل

والحمدالله ضبطت معاي
انوستي
انوستي
ام وصايف مشكورة اختي على التجربة واسعدتيني و الله يوم ضبطت معك انا قلت العجينة هشة ومرنة وتساعدك على اي شكل تبين واعتمديها عندك للفطاير وراح تشوفين وشلون اهي لذيذة وهشة ولذيذ الراغبة في الجنة اتي انا استخدمت الكوب حق القياس زي اللي عند منال العالم تقريبا يساوي كاس العادي اما طريقة التوفي طريقة التوفي ///نص كاس سكر + ربع زبدة + قشطة + نص بيالة حليب سايلة الطريقة //نسيح الزبدة بعدين نحط عليها السكر ونحرك اللى انيذوب السكر كامل ثم بشكل سريع اصب الحليب واحرك بسرعه اللى ان يذوب ويتجانس ثم احط القشطة واحرك وتركه على النار شوي ( دقيقة ) واتركة يبرد قبل الاستخدام اما بنسبة لسكر البني مو مشكلة اذا ما عندك استخدمي سكر ابيض
ام الخير ..
ام الخير ..
واضح رووعه ..تسسلم يداتك ياااربـ
الهام 2009
الهام 2009
روووووووووووعه يسلمو الايادي