صباح الخير ياحلوين
انا بقولكم على طريقتي في صنع الكيك ,,,,,,,,
اخلط مقادير الكيكه اللي بسويها اي نوع يجي في بالك
بس بــــــــــــدال مااحط بيض وماء احط علبة سفن واخلط فيها مقادير الكيك
لاني مااحب ريحة البيض واشمها حتى لو فيها فانيليا
وكمان السفن رائــــــــــــع يخليها منفوشه وهشه مثل الكيك الجاهز واحلى
باالذات الكب كيك جربوها وادعولي
انا ماعرف انزل الصور على الكمبيوتر ولا سويتها لكم عشان تشوفونها :D
الـ ـ ـ ـ نرجسيه @al_nrgsyh
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
لولوه 2025
•
طيب ممكن تعطينا المقادير المضبوطة ولعدة كيكات ولو كتابه يا عسل ولك جزيل الشكر
فكرة رائعة
أول مرة اسمع فيها
بس بودي أسألك
--كيف يصير الكيك نفس العادي إللي نحط فيه بيض ؟
--والسفن مايفقد غازاته في حرارة الفرن....وبالتالي يؤثر على شكل الكيكة.؟
أول مرة اسمع فيها
بس بودي أسألك
--كيف يصير الكيك نفس العادي إللي نحط فيه بيض ؟
--والسفن مايفقد غازاته في حرارة الفرن....وبالتالي يؤثر على شكل الكيكة.؟
شكرآ يالغاليات على ردكم
انا ماعندي مقادير محدده لاني من النوع اللي ماالتزم فيها
مرات ازيد او انقص الكميه حسب الموجودين
يعني مرات اسوي كاسه دقيق ومرات اكثر 3 كاسات
المهم مثل ماقالت كوكو اخت خوخو
اخلط باالسفن الى ان يصبح سائل كخليط الكيك العادي
وطبعآ اكيد باالمقادير زيت هذا معروف في اي كيكه
بس ابدل البيض بالـــسـفن وممكن اضافة قليل ماء نصف كاس الشاي
اذا احتجتي ولا يضر لكن قليل الغالب سفن
والاخت smr_rs انا كتبت مااعرف انزل صور ولا من عيوني
الاخت ام زياد عادي يصير مثل الكيك العادي و مافيه ريحة البيض بعض الحريم تحط 6 و7 بيضات
ياويلي ريحة البيض طالعه ماييقدر الواحد ياكلها
اهم شي كمان لانتفاخ الكيك ماتفتحي الفرن الى اذا استوت وتعرفين إنها استوت من ريحة خبزها
وشكلها اذا فتحتي الفرن كل شوي تهبط الكيكه
اتمنى انكم فهمتو عليه
شكرآ للجميع............
انا ماعندي مقادير محدده لاني من النوع اللي ماالتزم فيها
مرات ازيد او انقص الكميه حسب الموجودين
يعني مرات اسوي كاسه دقيق ومرات اكثر 3 كاسات
المهم مثل ماقالت كوكو اخت خوخو
اخلط باالسفن الى ان يصبح سائل كخليط الكيك العادي
وطبعآ اكيد باالمقادير زيت هذا معروف في اي كيكه
بس ابدل البيض بالـــسـفن وممكن اضافة قليل ماء نصف كاس الشاي
اذا احتجتي ولا يضر لكن قليل الغالب سفن
والاخت smr_rs انا كتبت مااعرف انزل صور ولا من عيوني
الاخت ام زياد عادي يصير مثل الكيك العادي و مافيه ريحة البيض بعض الحريم تحط 6 و7 بيضات
ياويلي ريحة البيض طالعه ماييقدر الواحد ياكلها
اهم شي كمان لانتفاخ الكيك ماتفتحي الفرن الى اذا استوت وتعرفين إنها استوت من ريحة خبزها
وشكلها اذا فتحتي الفرن كل شوي تهبط الكيكه
اتمنى انكم فهمتو عليه
شكرآ للجميع............
الصفحة الأخيرة