مشكوره اختي عنبر :26:
وهو نفس المفاتيح اللي عندي
بس حبيت اسالج .. الاكل اذا طبختيه فيه مثل الدجاج والخضار مايطلع ناشف ؟؟؟
لاني مره سويت فطاير مادرؤي بيتزا طلعت يابسه .. ومره سويت دجاجه طلعت يابسه
ومت قهر لانه غالي ومايضبط الاكل
بعرف شنو الغلط ؟؟

هلا حبيبتي لا تنسوا اسرانا
والله بالعكس انا لما ما ابغى الاكل ما يطلع ناشف اطبخو بالمايكروييف. بس الصراحة البيتزا ما اطبخها فيه بس ممكن اسخنها بالمايكروييف . كمية الماء لازم تكون مضبوطة. عموما يفضل طبخ الاكل الذي يحتوي على الماء لان الماء لا يتبخر بسرعة بالمايكروييف.

طريقتك شكلها كتير حلو
ولكن لي سؤال
قديش كمية القلاص
وما هو الشبت
هل هو ما نسميه عين جرادة ورق وهي مثل والبقدونس ولكن ورقها رفيع كتير
وشكرا

مشكوره حبيبتي عنبر على المتابعه والاهتمام بصراحه ماقصرتي كفيتي ووفيتي
حياج
:26:

===========
غزة هاشم
شكرا اختي
والقلاص هو قلاص الجبن الكبير .. او 200 مللي تقريبا
والشبنت من فصيله البقدونس والخضراوات الورقيه وريحته حلوه وشكله مثل اوراق صغيره حيل وناعمه مثل شراشيب الشعر
والطريقه فعلا روعه اذا تبين تسوين لكميات كبيره تكفي شهر او اكثر واذا تبين كميه صغيره اضغطي على هذا الرابط

اضغطي هنا

حياج :26:

الله مبين روعه حظكم :( انا عليميه بالطبخ ما اعرف كوعي من بوعي ريوقي وغداي وعشاي انا وزوجي من المطاعم :( مالت علي