اليوم جبتلكم طريقتي في عمل الموكا مشروبي المفضل سواء في الشتاء اوالصيف ..
طبعا هو يجي بالمرتبه الثانيه بعد النسكافيه لانه غرامي الاول ان شاءالله احطلكم قريبا طريقتي في عمل النسكـــــــــــافيه <<اخلصي بس ..
طيب نجي للمقادير :
1_حليب سائل (اي نوع تفضلين)
2_شوكلاته بودره من هنتز او اي نوع تفضلينه او متواجد عندك ..
3_نسكافه اي نوع تفضلين براحتك انا استخدم نسكافيه مااكسويل هااوس..
4_ كراميل جااهز
5_بخاخ كريمه من بريدل او بريزدنت كلها واحد ..
6_ شوكلاه سائله ..
7_ فنجان قهوه سكر ..
8_ثلج
اوكيه بنات كل شي واضح ..
الحين اجيب الخلاط واحط فيه كوبين حليب سائل (على حسب الكميه الي تبغينها انا عملت كوبين ..بعدين اضع عليه ملعقتين وسط نسكافيه+ملعقتين وسط شوكلاه بودره +السكر ..
و اشغل الخلاط اخليه تقريبا خمس دقائق ..علشان تتكون الرغوه ..بعدين وقفي وضعي عليه الثلج وابدي شغلي وخليه كمان فتره يشتغل..
بعدين اجيب الكوب واضع فيه الشوكلاه السائل والكراميل خطوط عشوائيه داخل الكوب بطريقه هذي ..
وهذي من فوق ..
بعدين اجيب الي في الخلاط واضعه في الاكواب ..
بعدين اجيب بخاخ الكريمه وابخ عليه من فوق وازينه بالسائل الشوكلاه والكراميل..
وبس اتمنى عجبتكم طريقتـــــــــــــــــي وبالاساس هي طريقة زوجي لاني تحديته مرره يسويها زي الي نااخذه من وقت القهووه وسواها ..وطلعت احلى منها مية مرره .. جربوها وقلولي رايكم ..
ولاتنسوني من دعائكم ..
اختكم المحبه لكم
نسكافيه بالتوفي