:26:اقدملكم طريقة عمل ايس كريم بالنوتيلا تعلمتها من جارتي ارجو ان تعجبكم:26:
المقادير:
2 بياض بيض
ربع لتر كريمة سائله المراعي
نوتيلا
ربع كاس سكر بودر
قليل من البندق المجروش
رشه فانليا
الطريقه :
نضع ورق الزبدة في قالب ليسهل اخراج الايس كريم
نخلط السكر وبياض البيض في الخلاط جيدا بعد وضعها في حمام مائي لمدة 5 دقائق ونستمر بالخفق الى ان نحصل على خليط خفيف
في اناء اخر نخفق الكريمه السائله حتى تثخن ثم نضيف الفانليا و واحد ونصف ملعقة سكر بودرة
نضيف لها الخليط السابق(خليط السكر وبياض البيض)ونخلطهم مع بعض حتى يتجانسوا
ثم نصب 1/3 الكمية في القالب ونضع فوقه النوتيلا وقليل من البندق ثم نضع طبقة اخرى من الكريمة ثم طبقة اخرى من النوتيلا والبندق الى ان نحصل على ثلاث طبقات كريما وطبقتين نوتيلا بحيث تكون الطبقة اللوية من الكريما وندخلها في الفريزر الى ان تجمد
وبعدها نقلبها في الصحن ونرشها بالبندق ونقطعها وصحتين وعافية
محبوبة رنودة @mhbob_rnod
كبيرة محررات
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
:)
سبحان الله
الحمدلله
لا اله الا الله
سبحان الله وبحمده
سبحان الله العظيم
لاحول ولاقوة الابالله
استغفرالله العظيم
ان اردتي تحقيق الى تتمنيه بإذن الله
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2334581