السلاااااااااام عليكم ورحمهـ اللهـ وبركاتهـ
كيف حالكم حبايب قلبـــي
يارب دوم بخير وصحهـ وعافيهـ
و ربي يحفظكم جميعآآآ
احبكم في اللهـ
نبدآ بسم اللهـ
اليوم جبت لكم طريقة تنظيفى للدجاج وازاله الزفره نهائيآآآ منها ... اوكي
نبتدي بالطريقه والصور
... تفضلووو
هذه عروستنا تتجهز للتنظيف هههههه
جهزي ليمون انا احب استعمل الليمون الاخضر احس ريحته قويه ويقضي عالزفره واذا مو موجود استخدم الليمون الاصفــر العادي +مــلح خشن + شوي خل ابيض
نبدأ في تقطيع الدجاج بلوح مخصص للــحوم غيرلوح تقطيع الخضار..
نقطعها من المنتصف ونقطعها بالنصف ونقطع الاجنحه ونفصل الارجل عن الصدر وننزع الجلد وتقطع حسب طريقتكـ ..
شوفي كيف مونظيفه بالمره ...
بعدين نجيب وعــاء ونحط الدجاج المقطع ونغسله بالماء ونفركه جيدآآآ ونزيل احشائها جيدآ ...
بعدين نضع الخل ونتركها دقيقتن
فوائد الخل يطري الدجــاج ويخفف من الهرمونات بالدجاج ويزيل الروائح غير المستحبهـ
يتبـــــــع حبايبي انتظروني
وادعولي ان ربي يسهل ولادتي ويرزقني باللي اتمناه ويشفي امي من مرضهــا ومرضى المسلمين ويرحم ابوي الغالي وجميع موتى المســلمين ...
نكمل ياحلوووين
بعدين نغسلها من الخل بالمـاء الباردونضيف الملح الخششششن
ونعصــر الليمون ونفرك جيدآآآآ باليد وافركي بالليمون نفسهـ
وبعدهــا نغسلها بالمــاء جيدآآآ وننظف من الداخل باليد ...
يتبـــع ....