sakora.sa

sakora.sa @sakorasa

عضوة فعالة

ْْ طريقه أمي في الفطايرالمحشيهْْْ

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات



السلام عليكم ورحمه الله وبركاااته......
اليكم طريقه امي في عمل الفطاير المحشيه سهله وطعمها رااائع





2012-01-09_23.57.59
المقادير:
<img title='' alt='2012-01-09_23.57.59'واحد زبادي_ كوب لبن_نصف بياله سكر_كوب حليب_زيت ربع بياله_رشه ملح_ملعقه ونصف خميره سريعه

نصف ملعقه بكنغ باودر_نصف كاسه مويه_<كما هو موضح في الصوره....]



توضع المقادير كلها في الخلاط ....

ثم تضعي الدقيق على حسب الخليط ...ثم تعجنيه....._] يترك لمده نصف ساعه]:time:

بعدها تكوري العجينه في الصينيه بعد مسحها بقليل من الزيت

امسحيها من فوق بحليب ثم رشي عليها سمسم وحبه بركه
35
4K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

sakora.sa
sakora.sa
يتبع................

بعد ما تطبخيها تحشيها


هذا شكله بعد ما يطلع من الفرن...
2012-01-03_22.08.41


والان مقادير الحشو.....



2012-01-03_22.10.43


1- خيار مقطع شرائح




2012-01-03_22.08.58



2-



2012-01-03_22.09.11-1




3-لحم مفروم




2012-01-03_22.09.34




نقطع الفطير من الوسط ثم نمسحها بالجبن ثم اللحم وشرائح الخيار وهكدا...


2012-01-03_22.13.09



2012-01-03_22.13.21





اتمنى تعجبكم
ام اميــر
ام اميــر
مششكككووورة
دونا
دونا
ماشاء الله تبارك الرحمن
تسلم إيدينك و يدين أمك
ربي يحفظها لك
مها 88
مها 88
شكلها مشهي

تسلمين انتي وامك


يعطيكم ربي الف عافيه
sakora.sa
sakora.sa
يعطيكم العافيه
شكرا لكم جميعا