طريقه الايدام الباكستاني

أطباق رئيسية

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

كيفكم بنات اش مسوين؟
انا دخلت اليوم ابغى اسالكم عن طريقة عمل الايدام الباكستاني اللي تعرف الله يعطيها العافيه ترد مستنيه ردودكم
:cook::cook:
ولكم جزيل الشكر
4
9K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

نبض انفآآS ــي
حبيبتي هذا من طبخ بنت اصيله الله يعطيها العافيه




اليكم هذا الايدام الباكستاني الخطيييير طعمه وايد حلو واتمنى انكم تجربوه
المقادر(طبعا لشخصين انا وزوجي بس زودي المقادير على عدد الاشخاص)
نصف دجاجة قطعيها ثم تبليها ب(3ملاعق زبادي وملعقة صلصة طماطم وقليل من البهارات الهندية او بهارات البرياني وقليل ايضا من بهاراتك العادية واتركيها لمدة ساعه او نصف ساعة)



هناك نصف كاس ماء مع ملعقة نشاء ولكن مو الان بس لاتنسوها

الطريقة
ضعي في الصينية قليل من الزيت وقطعي بصل حلقات مع بشرة زنجبيل (هو اللي يعطي الطعم)





بعد ذلك اضيفي الدجاج وحطي نصف حبة ماجي






واذ اتحبين الحار حطي فلفل اخضر حار يطلع طعمه جنان
شفتو الموية مع النشاء اللي جالسين لحالهم حطيهم على الدجاج وغطي الصينية على نار هادئة لمدة نصف ساعه تقريبا
ملاحظه قد تحتاجين اضافة ربع كوب ماء على حسب الحاجة وعاد انتي شوفي





واخيرا قدميه مع الرز الابيض وبالعناء والعافية

نسيله1
نسيله1
ان شاء الله يفيدونك
رائحة الافندر
حتى انا ابي اعرف
× مجدولين ×
× مجدولين ×
رفع