
(اولا كميه الصمون)
كيس صمون لو القالب مقاسه24------------------ 9حبات صمون لو القالب26------------------------------12حبه لو قياس 28ويفضل يكون قالب الشيز كيك
الخليط الاول فى الخلاط 1- نصف كوب ماء
2-بياله زيت
3-بيضه مع قطرات من الخل او فانبليا
4-2ملعقه متوسطه قرفه بودر
5-2حبه كيرى
ندهن القالب زيت ونغمس الصمون المقطع لحلقات فى الخليط بحرص ويصف فى القالب بشكل دائرى دون ترك فراغات
الخليط الثانى
6حبات كيرى_+نصف علبه او اكثر حليب مكثف محلى من الحجم الكبير ويصب نصف الخليط على القالب ويدخل الفرن لمده 20 دقيقه ونشعل النار من اسفل حت يجمد الخليط وعند خروجه يضاف باقى خليط الكيرى والحليب ويزين بالهرشى
اتمنى اكون وضحت الطريقه
الله يسعدك