اخباركم..سويت الكسترد لعيونكم اللي طلبوا الصور عاد انا ماسويته اتوقع من رمضان الماضي واهلي مايدرون وش السنع اللي جان اليوم :hahaha:..وبما اني من زمان ماسويته طلعت خفيفه شوي :35: مع اني كاتبه مقاديره بورقه بس ماكتب هل تملئ الملعقه او لا خخخ بس لذيذه جداااا خلصت الصينيه بالعافيه عليهم..ان شاء الله تجربوها وتعجبكم
المقادير :
لكل كاس ماء:
ملعقتين سكر <<ماتكون مليانه
ملعقتين حليب بودره <<وماتكون مليانه مره وسط
ملعقتين كاسترد<<انا مامليته لاني من زمان ماسويته ونااسيه فانتم حطوا اكثر من اللي انا حاطه املوه شوي<<الله من زين الشرح هههههههههه
يتبع لاتردون ياحلوات
وهنا القدر على النار
وحركيه وانتبهي لايلزق ويتكتل وهنا بعد مرور فتره مادري كم لاني مخففه كميه الكاستر طول شوي مازان
وعشان تعرفين انه خلاص صار تمام ضعي خط باصبعك بالملعقه واذا مارجع الكسترد فانه خلاص تمام
صبيه بالصينيه
وبسرعه وهو حار رشي عليه سكر او امسحي سطحها بزبده ذايبه عشان ماتتكون طبقه انا افضل السكر لان ماكثرت مع الخليط وخليه شوي يبرد بعدين للثلاجه
وهنا بعد مابرد<<لاتدققون بالشكل ترى دايم تظبط وتطلع زي الكريم كراميل بس هالمره صارت خفيفه اهم شي الاخلاق والطعمم اممم:hahaha:
واللي تحب ترش عليها جوز هند او من دون حلوه
وان شاء الله تجربوها وتعجبكم...لاتنسوني من دعواتكم