تحيه عطره بقلب ينبض شوقا للقياكم ياعضوات المنتدي الغالي
اليوم راح اقدم لكم ملفوف يجنن وخاصه انه دايت وبدون دوهوووووووووون ((مومعقول))
وطعمه مايحتاج
المقادير::
كوب ونصف قرع مقطع مكعبات صغيره جدا
حزمتين سبانخ
بصلتين
كوبين من الارز المصري
ملعقه كمون
ملح
ثلاث ملاعق دبس الرمان
حبتين طماطم مقطعه ناعم
الطريقه::
يحمر البص ثم يضاف اليه السبانخ المقطعه ناعم وبعد الاستواء يضاف اليه الرز والكمون والقرع والدبس والطماطم ويقلب لمده 15 دقيقه ثم يرفع من النار ((صوره من الحشوه))
طريقه الكرم::
يسلق الكرم فى ماء مغلى ثم يرفع من النار ويحشي الكرم ((خليك كريمه فى الحشوه ))
يرص شرائح الليمون بالقدر ثم يرص فوقه الكرم
ثم يوضع غطاء فوقه ثم نضع شئ ثقيل فوق الغطاء
وهذه النتيجه وبالعافيه
