صباح مساء الورد
طريقه الكليجا سهله و لذيذه و صحيه
١ ك دقيق بر ٠.٤ ك دقيق ابيضهيل و قرفه رشه ٠.٤ ك زيت زيتون٢ ملعقه صغيره سكر١ ملعقه حليب جافهنخلطهم سوى الى ان يصبح القوام شبه الرمل الرطب٠.٥ ك مويهثم نعجنها و تصبح العجينه قاسيه ثم ترتاح ساعه ثم نشكلها و نضع الحشوه الحشوه عباره عن سكر و ليمون اسود و هيل و زنجبيل و نغلقها باحكام بعد الحشوه و نخبزها بالفرن و بالف عافيه .
