سوي بحث في قوقل

ررفع .. الحمد لله .. الله اكبر ..

شوفي اختي انا شفته بفتافيت وابغى اقولك زي ماشفت

مدري هو الي تبغي او لا

جاب الشيف مقلاه وحط فيها شوي زيت مع شوي زبده

واضاف قطع صغيره من اللحم وشوحهم واضاف بهارات اظن قرفه مطحونه وكمون وكزبره وممكن اضافة

بهارات اخرى

واضاف ماء بس مو ماء عد لاماء سلق فيه قطع لحم اخرى بس كبار بعظم عادي يعني

واخذ يضيف على اللحمه المقطعه قطع الصغار الي بالمقلاه وتركهم يطبخون واضاف رز وخلاه يتكسبك

وبعدين نكبه في صحن وحط اللحم الكبار الي بالقدر الاخر المسلوق

وزينه بالمكسرات والبصل المقلي

بس احس شكله يجنن

وارجو اكون وضحت

(لاإله ألاأنت سبحانك أني كنت من الظالمين)

كوزي حايلي قطعي بصل أحمسيه ثم قطعي الدجاج أنصاف أضيفية للبصل وقلبية وطي النار علشان تاخذي راحتك أضيفي ورق غار +هيل+مسمار+كمون حب +حبة ليمون أسود+قرفة +ماجي أرز ألابيض هذا ضروري وقلبي حتى يشقر الدجاج أضيفي ماء حار وغطي علية حطي مكرونة في ماء سلق والسبقتي أحسن وسوي مكرونه عاديه خوذي صحن حطي فية معجون طماطم و زبادي وبهارات وعصير ليمون وزيت وملح وفلفل أسود وطلعي الدجاج ودهنيه بالخلطة ودخيه الفرن حطي الرز ع المرق وبعد مايخلص أحمسي بصلة وطفي النار وضيفي الزبيب وماعقة صغيرة كركم وحطية فوق الرز وطفي النار حقت الرز وغطيه 7دقايق وبعدين أغرفيه وبصحن التقديم زينيه بالمكرونه واليمون ألاصفر والخيار والطماطم والزبيب أهم شي الصنوبر وباالعافية واتمنى تعجبك