كنت فن فتره بالبحرين ورحت حق محل شوكلاته وخذيت شوكلاه من عندهم وذقت نوع قال شوكلاته بالتشيز كيك وكان روعه وطبعا خذيت
ومن فتره اشتهيت هذا الحلا وما قدرت أروح وقررت أسوى زيه بس كانت حجمها كبير وطلعت روعه
المقادير:
علبه ونص بسكوت شاي او دايجستز
إصبع زبده
2ملعقه سكر بني
الحشو
2علبه فيلادلفيا صغيره
كوب سكر بودرة
3بيض +فانليا
علبه زبادي
2ملعقه دقيق
التغليف:
شوكلاته ساده مذابة +2ملعقه زيت
الطريقة
الطبقة الا وله
البسكويت المطحون مع ألزبده والسكر البني في الصينية
الطيقه الثانية
الجبن والسكر والبيض ثم الفانليا والزبادي والدقيق ويوضع على الطبقة الا وله
ويوضع في الفرن حتى تجمد وتوضع في الثلاجة لمده 3ساعات
تقطع 12 قطعه تغرس أعواد الشواء في وسط التشيز كيك
وتغمس في الشوكلاته الذائبة
وتوضع على سطح من البلاستك حتى تجمد :
وتقدم مع القهوة ولا أحلى
وبالعافية
