وضع الوصفة بالقسم المناسب لها.. واي موضوع يوضع
بقسم أطباق عالم حواء نضع هذا الشعار مع اغلاق الموضوع نرجو الالتزام:
مثلا الحلى والكيك بقسم الحلويات الشرقية والغربية
الطبق الرئيسي بقسم عزيزة الساخنة
الفطاير والمعجنات بأنواعها بقسم المعجنات والمخبوزات والسندويتشات
العصاير والخفايف والسلطات بقسم السلطات والمقبلات والمشروبات
التجارب من عالم حواء بقسم الأطباق المجربة
¨°o.O ( شاكرين لكم تعاونكم ) O.o°¨
راجعي اختي الكريمة في حال تلقيك هذا التنبيه مشرفات قسم الطبخ لنقل موضوعك في مكانه المناسب
بدل اعادته فنحن نحب لك الخير والاستمرار معنا بشرط مراجعة الشروط
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
كيفكم يا حوائيات جبت لكم طريقه للاندومي الشعيريه البيضاء
وهي كالتالي :
المقادير :
2 اندومي شعيريه بيضاء
واحد بصل صغير مقطع شرائح طوليه ( لمحبي البصل استخدمي حبه صغيرة كامله والي ماتحبه كثير نص حبه كفاياه )
واحد فلفل اخضر حار حجم صغير ( حسب الرغبه ) يقطع شرائح دائريه
اخلطي البهار الحار حق الاندومي وكمان البهارات البارده للاندومي مع بعض
وكمان اخلطي الزيت حق الاندومي مع صلصه الصويا
الطريقه :
حطي شويه زيت بقدر نقطه بس وحطي عليه البصل والفلفل الحار وقلبيه لين يتحمر
بعدين اضيفي البهارات حقت الاندومي والزيت وصلصه الصويا كمان
وقلبيها شويه راح تبدا صلصه الصويا تتعقد شويه بس مو مشكله
خذي الاندومي وهي بكيستها وكسريها قطع صغيرة وحطيها على البصل الي بالقدر
بعدين صبي عليها مويه حاره مغليه شويه بس تقريبا نص كاسه بس
واستمري بتحريكها حتى تبدا تلين وتصير قابله للاكل وبعدين بالهنا والعافيه
قدميها في صحن التقديم واستمتعي بالطعم
انا جربت نفس الطريقه بالفلفل الاخضر البارد ( الفلفل الرومي ) وطلعت تهبل مرررة
وبالعافيه عليكم :27:
