طريقه جديده لعجينه الملح رائعه - مع بعض اعمالى منها

السلام عليكم
اثناء بحثى فى المنتدى عن بعض المواضيع لعجينه الملح وجدت طريقه هذه العجينه
ولكن لا اتذكر اسم من كتبتها

وطبعا بما انى جديده فى هذا الفن فلا ادرى ان كانت هذه الطريقه قديمه او حديثه
المهم انها اعجبتنى جدا نظرا لسهولتها فى التشكيل لانها مرنه جدا جدا حتى بعد اتمام العمل وتركه فتره يمكنك اعاده تشكيله مره اخرى بسهوله
كذلك عدم انبعاث لرائحه الخبز من العجينه لانها بالنشا مو بالدقيق
والاهم انها لا تاخذ وقت فى الفرن

طريقه العجينه
-----------

3\4 كوب ماء نضع فيهم 2 كوب ملح ونضعهم على النار حتى الغليان ثم نطفى النار - انا استخدمت كوب ملح واحد فقط -
ثم نضع كوب نشاء فى كوب من الماء البارد ليتحلل
بعد ذلك نضيف محلول النشاء الى الملح ونقلب جيدا حتى تتكون عجينه
ممكن ان نشعل النار شوى اذا لم تتكور العجينه وتصبح ملساء

بعد ان تبرد نعجن باليد جيدا
ثم نبدا فى التشكيل
استخدام النشا جعل العجينه غير فى الملمس واللون والشكل واكيد رائحه الخبز لم يعد لها وجود


واليكم نماذج عملتها من هذه العجينه ولكن قبل الخبز والتلوين





الشكل الاخر لكوخ بجانبه نخله