كيفكم؟؟
هذي طريقه سينبون جديده ومن ابتكاري
المقادير:
2 ونص كاس دقيق
كاس ونص ماء دافي
بياله زيت
4 ملاعق ك حليب بودره
ملعقه ك خميره فوريه
نص فنجال سكر
الطريقه:
يخلط في الخلاط الماء والحليب والسكر والخميره وتاخذين نص كاس دقيق وتحطينه معه
ويخلط في الخلاط حتى يذوب ويترك لمده 10 دقائق لينخمر ثم يضاف باقي الدقيق ويعجن
وعلى طول صبي الزيت ثم تعجن حتى تصبح ناعمه ثم تفرد ويرش عليها القرفه والسكر وتلف
ثم تدهن الصينيه وتدهن من فوق بحليب وسكر
وتوضع في قالب الكيك وتترك لمده ربع ساعه لتنخمر وتدخل الفرن
لمده 20 دقيقه ثم تترك لتبرد تماما وتكون مغطاه ومن ثم تقطع وتقدم ويصب عليها الصوص
الصوص:
نص كاس شيره
ملعقه ص شوكولاته
نص ملعقه ص قرفه
تخلط مع بعض حتى يتجانس ويصب عليه
اترككم مع الصور:
وصحتين وثلاث عوااااااااااااافي
شكلها حلو مرة
مشكورة يا الغلا