الفريزر وبس

حبيبتي فيه وحدة من الأخوات في المنتدى نزلت موضوع عن هالشيء الله يجزاها خير ، وبصراحة أنا ما جربت لكن رح اقولك على فكرتها :
تاخذين الفلفل الحار الأخضر وتنشفينه حتى ييبس تماماً تماماً ثم تدخلينه داخل الدقيق وتقول مهما يجلس ما يخرب ولا يجي فيه سوس أبد .
دعواتك لي ولصاحبة الفكرة .

اكثر من مره اشوف في قناة فتافيت

حورية المطبخ تطلع من الطحين حبات فلفل اسود تقول يمنع تسوس الدقيق

واذا استخدمت الدقيق تنخله

اتمنى تستفيدي

شوفي ياقلبي قسمي الطحين بأكيآس صغيره ودخليه الفريز والبراد..وكذا مارح يخرب

خلاصة ماااااسبق \\ طرق حفظ الطحين \الدقيق \

1 يقسم في أكياس ويوضع في الفريزر

2يوضع في علب محكمة الاغلاق وبداخلها \\ فلفل أسود . قرنفل. ورق غار. فلفل أحمر جاف غير مطحون \\

3يخلط معه نسبه قليله من الملح الناعم .

,وفي جميع الحالات لابد أن يعرض الطحين لتيار هوائي أو تكييف بارد ...