أم إيمانو @am_aymano

عضوة فعالة

طريقه حلوه في الاستفاده من لب الكوسى

طريقه حلوه في الاستفاده من لب الكوسى
لب الكوسة بدل ماتكبينه هذه طريقه حلوة ولذيذه لااعداده
ضعي لب الكوسى في قدر وارفعيه على النار مع قليل من الماء واسلقيه تقريبا عشرة دقائق ثم دعيه يبرد ثم ضعيه مع مائه بالخلاط وضعي عليه ملعقة كبيره طحينه سائله +فصين ثوم مقطع +عصرة ليمونه+ملح ثم تخلط بالخلاط وتسكب في صحن التقديم وتزين بالبقدونس وزيت الزيتون 8واتحدى إلي يذوقها يعرف إنها كوسى كل إلي ذاقها يظن أنها متبل حمص
وبالعافيه

943

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

طاطا بصطويسي • 20 سنة

هذي يسمونها متبل الكوسا ومرررررررررررررره حلوه جربي حطي معاه ملعقتين لبنه وشوفي الطعم خيــــــــــــــــــال
يعطيك الف عافيه:26:

اطيب قلب • 20 سنة

وانا بقولكم على طريقة اعملها مع محشي الكوسه لذيذه مره

تحمري بصل و ثوم على النار حتى يتغير لونهم بعدين تحطي معاهم لب الكوسه

وتخليهم يطبخوا ربع ساعه بعدين تحطي فوقهم علبتين لبن زبادي وقليل فلفل وكمون

وتخليهم عشره دقايق بس على النار بعدين تقدميهم بصحن مع المحشي

وبالعافيه على قلوبكم

أم إيمانو • 20 سنة

يعطيكم العافيه اخواتي .....افكار اكثر من رائعه بجربها وارد عليكم.:26:

أم إيمانو • 20 سنة

اختي الغاليه اطيب قلب بصراحه جربت طريقتك رووووووعه ويعطيكي الف عافيه.ودعوه للاخوات يعملوها:26:

! طـواري ! • 20 سنة

امممممممممممممممممممممممممم تسلمون