طريقه دجاج ولا اسهل ولا اروع ولا الذ جديييده

السلام عليكم هذى اول مشاركه لى بالطبخ بس بأذن الله بعطيكم طريقه تهبل واقتصاديه حييييييييل

بعد ماتغسلى الدجاجه تمام يفضل تقطعيها الى ثمان قطع والان نبدأ بتجهيز الخلطه بسم الله

تجيبى طبق حق الشوربه الصغير لانه غويط وصغير وتحطى فيه معلقتين طعام صلصه و لمونتين متوسطتين وتضيفى

الملح وفلفل اسود وشطه بودره حسب الرغبه بدون ما تضيفى ابدا لا ماى ولا زيت ولا شى واخلطيهم تمااااام

وبعدها تحطي الخليط على الدجاجه وتدعكيهم تماااااام ببعض وتكونى محضره مقلاه او اى شى مسطح المهم

يكون تييييييييييييفال تيييييييييييييفال لا تنسون عشان ماتلصق:7_2_103v:

تضعى المقلاهعلى النار لين تسخن تمممممممام وبعدها تنزلى فيها قطع الدجاج بالمقلوب يعنى الوجه اليتحمر

يكون تحت وتتركيه على نار متوسطه او عاليه بيجلس لين يتحمر يمكن نص ساعه وبينزل ماى وزيت المهم بعد

مايتحمر من تحت كأنه مشوى تقلبى الدجاج علو الوجه الثانى وتغطيه تمممممممام من ربع ساعه الى 20دقيقه

وبالعافيه جربو وبتطلع تجنن بنتظر ردودكم انا صراحه كان نفسى الحقها بصور بس انا جديده وماتعلمت كيف

اضيف صور لو فى احد يقدر يفيدنى بكون مشكوووووووره حييييييل