حبة طماطم متوسطة الحجم .......
بصل متوسط الحجم .......
فص ثوم مدقوق ........
خس متوسط الحجم .....
نصف كيلو لحم مفروم ........
بطاطا مقلية .....
ملعقة ملح و فلفل حسب الرغبة ......
بقدونس حسب الرغبة .....
زيت للقلي ......
خبز دائري .....
قطعة جبن .......
1- نقطع البصل والبقدونس الى شرائح صغيرة ......
2- نسخن الزيت ونطبخ اللحم حيث نذر عليه فلفل اسود وملح .......
3- ونقلبه الى ان يحمر
4- ثم نضيف البصل والثوم ونقلبه معا الى ان يلين البصل
5- نكوم اللحم على شكل دائرة متماسكة ونقليها على نار هادئة حتى يحمر لونه ......
6- بعد ذلك نضع اللحم فوق الخبز ونقطع حلقات كبيرة من البصل والطماطم
بالاضافة الى قطعة خس ........وجبن
النتيجــــــة النهائية .....
وبالهنـــــا والشفـــا .....
منقوووووووول أكيييييد