طريقه سهله وسريعه لمحشي الملفوف

مسااااااء الخير هذي أول مره أشارك معاكم بطبق وأتمنى إنها تعجبكم :icon28:
أولا تاخذين الملفوف وتقطعينه جوليان يعني زي الجزر المبروش بس على أكبر شوي بعدين تغسلين الرز المصري وتطبخينه الى أن ينضج ثم تاخذين اللحمه المفرومه وتقلين البصل وشوية ثوم مبشور وتضيفين اللحمه المفرومه للبصل واثوم وتقلينها معاهم ثم الرز المصري وتقلبين الخليط مع بعض وتتبلينه بالكمون والفلفل الأسود والملح الان جهزة الحشوه نرجع الحين للملفوف تضعين شوية زيت في المقلاه وتقلين شوية بصل وثوم ثم تضعين الملفوف وتقلبين الى أن يذبل تماما انأحب أضيف الماجي بعد ماأفتتها الىالملفوف ولكن أتأكد إنها ذابة مع الملفوف بعد كذا أجيب الصينيه وأضع نصف كمية الملفوف ثم الحشوه ثم باقي الملفوف وأخبزها في الفرن وقت قصييير تقريبا 10 دقايقوبالعافيه انشششششاءالله تكون عجبتكم :p