أهلين بنااات :26:
ماأدري بوشو أبتدي ..
من زمااان ماكتبت بالمنتدى ...
بدخل بالموضوع ..
في طريقه حلووه ..
تخلي الباميا تحتفظ بـ خضارها حتى بعد الطبخ ..
( مشاءالله )
تاخذين الباميا وتقمعينها ..
( التقميع تنظفينها )
أنا دوورت صوره أبلغ ..
لأن بالشرح عجزت كيف أوضحها .. !!
التقميع يكون شكلها كذا ..
( صاحبة الصوره واضح أسمها حفظا ً لحقوقها دلع من منتدانا )
وهذي بعد صوره توضح التقميع ..
( صاحبتها موضح أسمها بالصوره )
بعد ماتقمعينها ..
تسخنين مووويه إلى أن تغلي ..
بعد ماتغلي المويه تطفين النااار ..
وإذا بغيتي تضيفين ملح ضيفي بس بشكل ضئييل جدا ً جدا ً ( قلييييييييل لاتكثرووون !! )
بعدين ضيفي لها الباميا ..
وتحركينها ..
بتلاحظين أن الباميا صار لونها أخضر ..
(( طبــعا ً ماتخلين الباميا تطبخ بالموويه المغليه لأ لأ لأ !! بس شووية تحريك بالموويه ! يعني تبقى بالمويه قلييل من الوقت وانت ِ تحركينها طبعا ً يعني ماتخلينها تطبخ أبد بتلاحظين ان لونها صاار أخضر ))
بعدين ..
تصفينها من الموويه ماتبقى فيها ذرة موويه أبدد !!
نشفيها تمااام !
وغطيها لين تبرد ..
وبعدين حطيها بـ أكيااس يعني فرزنيها ..
ولمن تستخدمينها بتلاحظين أنها تحتفظ بـ خضاااارها ماتتغير مع الطبخ ..
وبس !
هناء وعاافيه :35:
أن شاءالله تستفيدون منها ..
لاتنسونا من دعوواتكم الحلوه بـ ظهر الغيب ..
:26:
