السلام عليكم
يا بنات اليوم حبيت اشارككم بهالموضوع و ان شاءالله تستفيدووووون
خاصة الي ما عندها شغاله :angry:
طبعا الطريقه هذي لاختصار الوقت و الجهد و المواعين:hahaha:
اكيد كلنا اذا بنطبخ اول شي بنسوي الصلصه (الكشنه)
وهي تاخذ وقت و كل يوووووووووم نسويها لدرجة صارت روتين في الطبخ
المهم اول شي في وقت تكونين فاضيه خذي مجموعه كبيره بصل و افرميه بخلاط الملوخيه او اي فرامه عندك
و جيبي طماطم بكميه كبيره اغسليها و افرميها
و ابدي سوي الصلصه بطريقتك المعتاده بس لا تحطين ملح و لا بهارات عشان تقدرين تتحكمين بالنكهه كل مره تستخدمين هالصلصه و خليها تطبخ و تطبخ و تطبخ الين تصير زي الكتشب و بدون ماء يعني تنشف مويتها
و بعد ماتبرد خذي اكياس صغيره و حطي بكل كيس الكميه الي تناسبك لطبخك و حطي الاكياس بالفريزر و كل مره بتطبخين طلعي الصلصه و اللحم او الدجاج و ع طول اطبخي و بكذا حتى ما بتطغى ريحة الصلصه بالبيت كل يوووم
يمكن الفكره قديمه بس حاولت افيدكم او اذكركم فيها
ادعوا لي بالي ببالي ربي يحققه

حلونه @hlonh
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.




حلونه
•
بدويه متحنيه :
طيب مافيها ثوم مشكورهطيب مافيها ثوم مشكوره
اذا حابه تحطين الثوم براحتك سوي طريقتك بس الي ابي اوصل له انك تكثرين كشنه عشان ما تسوينها كل يوم
الصفحة الأخيرة
آمييييين