طريقه عمل اسياخ اللحم المشوي

شوفي عزيزتيI love my husband أنا راح أكتب لك طريقتي... تقولي للحام يقطع لك لحم خروف للشوي وراح يكون مدهن شوي وإذا بتحبي اللية أو الدهن ممكن تحطي كمان مع قطع اللحم بتعطي اللحم طراوة ونكهة لذيذة... وبعدين بهري اللحم بالمكونات التالية: بهار مشكل وقرفة وملح وفلفل أسود وملعقة أو ملعقتين كبيرتين خل (حسب الكمية إللي بتعمليها) وأنا أضيف صلصة الباربكيو المدخنة Barbecue Sauce بتعطي اللحم نكهة لذيذة... وخلي اللحم منقوع بهذه التتبيلة لساعتين أو طول الليل ثم شكيها في أسياخ الشوي بالتناوب مع قطع من البصل والفليفلة الحلوة الملونة والفطر واشويها على الفحم وصحتين. :39:
أرجو أن تكون هذه الوصفة إللي قصدك عنها. :D

مشكورة اختي ام رشووود
هيا هذه اللي انا ابغاها
ربنا يحقق لك ما تتمنيه

طريقة وايد حلوة بنجربها

العفو حبيبتي I love my husband وشكرا على دعوتك الحلوة. :27:

إن شاء الله تعجبك عزيزتي صدى الأشجان. :)