طريقه عمل الكرشله ---يميي طيبه جدااااااا

المقادير ---
3 بيضات ----سمسم ----كاسه زيت ----رشه ملح ---كاسه ونصف سكر مطحووون ----ملعقه باكنجبودر صغيره ---يانسون مطحون

نخفق البيض جيدا مع ملعقه فانيلا ونضع السكر ونصف السمسم والملح والزيت وحبه البركه واليانسون

ثم نضع الطحين مهم جداااااا ----الطحين حسب العجنه المهم ما تلزق باليد وليست سائله ولا ثقيله يعني تقريبا 2 كاستين طحين




بنضع كل المقادير سوا لحتي تصير عجينه ليست صلبه ولا سائله




بنفردها بالصينيه ونخبزها فقط عشره دقائق وبنقطعها مثل ما بنحب





بعد خبزها نقطعها ونضعها بصينيه كبيره ونخبزها من اعلي ونظل نقلب فيها على كل الجوانب حتي تحمر وتتصلب




وهاي بعد الخبز مع كاسه شاي بتجنن





ملاحظه

انا ما بحبها ناشفه كثير وسط ---الي بحبها ناشفه فيه يطفئ الغاز ويخليها عشر دقائق بتنشف والف صحتين