كييفكم اخواااتي ان شاء الله بخييير
اخيير سويت الكعك اليمني وصورته من شان تجربببوه مرره حلو ع الشاي في العصريه او تفطري فيه مع الكوفي وسسسهل مرررره
نبدا
المكونات
كوب سمن نباتي +نصف كوب زيت+ملعقه كبيره ممسوحه حبه السوداء+شويه ملح+سبعه اكواب دقيق+4 بيضات+ملعقه كبيره خميره +كوب وسط ماء
الطريقه
نخفق البيض بالخلاط ليين يصير كذا
بعدين نضيف كل المكونات للبيض المخفوق والدقيق اخر شييي واعجني ليين تصير متماسكه زي كذا
واتركيها ربه ساعه ترتاح وبعدين كوريها في صحن الفرن وخليها ساعه ليين تخمر شوي
وبعدين ادخليها الفرن وولعي على نار هادئه ،،ولعي اللي تحت بس وخليها لييين تصير ذهبيه من تحت ، وبعدين طفي النار اللي تحت وولعي الي فوق وخليها لين يصير لونها بني او ذهبي على حسب رغبتك وخلصنننا
سهله صح :35:
وهذي وهي جااهزه
وسلالالالامتكم
تسلم يدك
انا هاخد الطبق كله لوحدي