طريقه عمل الكوسا بالبشميل

أطباق رئيسية

بالصور والشرح
طريقة عمل الكوسا بالبشاميل
الطريقة كالتالي :
المقادير:
4 كوسات مقشرة ومقطعة دوائر
دقيق
سمن
حليب
ملح
فلفل
بيضة
قليل من زيت الزيتون
لحم مفروم معصج
الطريقة:
قطعي الكوسا حلقات ، وضعي عليها ملح و فلفل حسب الرغبة وقليل من زيت الزيتون ، وضعيها على النار مع التقليب إلى أن تذبل



حضري صلصة البشاميل ، واخلطي الكوسا بنصف مقدار البشاميل وضعيها في قالب بيركس


ضعي فوقها اللحم المفروم


اضربي الكمية المتبقية من البشاميل مع بيضة ثم اسكبيه على اللحم و الكوسا


ادخليها الفرن إلى أن يحمر الوجه وقدميها ساخنة مع العيش المحمص والسلطة الخضراء

10
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

عيني امي وابوي
روعه تسلم يدينك
حرم الـ King
حرم الـ King
جوانا عبسي
جوانا عبسي
يسلمووووووووووو شكلها لذيذ
ღ خـزآمـى نـجـد ღ
الله يعطيك العافيه,,
$$شيهانة الخير$$
يسلمووووووووووووووووو