السنيوره
المقادير:
كوبان من السمن أو الزبدة
4 أكواب من السكر الناعم
6 أكواب من الطحين الأبيض
رشة من الكربونات
رشة من الفانيليا
طريقة التحضير:
1 - أخلطي السمّن مع السكر الناعم.
2 - أضيفي الطحين تدريجياً حتىتنتهي الكمية.
3 - أضيفي الكربونات والفانيليا واخلطيها جيداً.
4 - قسّمي العجينة إلى قطع بنفس حجم قالب السنيورة.
5 - ضعي القطع في القالب المخصص لها وإضغطي على القطع قليلاً.
6 - أضربـي حافة القالب على حافة الطاولة كي تسقط قطع السنيورة.
7 - رتبي قطع السنيورة في صينية الفرن.
8 - ضعي الصينية في فرن ساخن (220 درجة مئوية) لمدة 3 دقائق حتى يصبح لون قطع السنيورة أصفراً أو ذهبياً.
وبالهنا والشفاء
امجاد @amgad_1
عضوة جديدة
هذا الموضوع مغلق.
الصفحة الأخيرة
الله .. الله ... سنيورة لذيذة :26:
مشكورة اختي ... ويعطيك العافيه :20: