بعد مايذبل بها الطريقه
بعدين نحط عليه من هالمصفر شوفي وشلون جخرته مع الغطاء طريقه كويسه على شان مايطبع يدك اتكبين مثل الملاحه
يصير بهاذي الطريقه
بعدين نحط ليمون مطحون
بعدماتخلطين الكشنه حطيه على الرز قبل ماتنتسبينه على شان البخار ياخذ طعم وريحه الكشنه لرز
وياسلام وموفقين
