مساء المحبه
اعطوني طريقه بالضبط الكيك الزعفران ودى بكره اسويها عيالي
نفسهم فيها بس احسها صعبه اكتبوا لي طريقه بسيطه ربي يسعدكم ويحقق
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
حنيني له
•
ابشري اعطيني شوية وقت وبإذن الله ارسلها
حنيني له
•
**كيكة الحليب بالزعفران مرة سهلة ولذيذة
٢ كأس دقيق منخول
نصف كأس سكر
نصف كأس زيت
١كأس حليب سايل ( السعودية -المراعي )
٤حبات بيض
١ ملعقة طعام باكنج باودر
فانيلا
شوية صفار زعفران علشان اللون (اختياري )
يخلط السكر مع الزيت ثم يوضع البيض مع الفانيلا ويخلط جيداً الدقيق مع الباكنج باودر ويوضع عليها بالتدريج ويضاف الحليب السايل وصفار الزعفران تدخل الفرن مسخن مسبقاً من تحت ثم من اعلى
**الصوص اللي تتشرب فيها الكيكة بعد خروجها من الفرن
١علبة حليب مركز محلى
١علبة حليب مبخر (حق الشاي زي ابو القوس بوني)
٢كأس حليب سايل (السعودية -المراعي)
شوية زعفران
تخلط مقادير الصوص مع بعض وتسقى فيها الكيكة بعد خروجها من الفرن وهي حارة وتخريمها بالشوكة توضع الكيكة بالثلاجة
ملاحظة إبقاء مقدار كأس من الصوص لوقت التقديم
**مقادير خلطة الوجة
١كأس كريمة خفق باردة
ربع كأس سكر بودرة
تخلط مع بعض بالخلاط حتى تصبح كثيفة وتوضع على الكيكة وهي باردة
وتمتعي بكيكة لذيذة وسهلة
وعليكم باألف عافية
ترى بتشوفين الرد طويل وبتقولين اكيد صعبة لكن بالعكس مرة سهلة وبإذن الله تعجبكم
٢ كأس دقيق منخول
نصف كأس سكر
نصف كأس زيت
١كأس حليب سايل ( السعودية -المراعي )
٤حبات بيض
١ ملعقة طعام باكنج باودر
فانيلا
شوية صفار زعفران علشان اللون (اختياري )
يخلط السكر مع الزيت ثم يوضع البيض مع الفانيلا ويخلط جيداً الدقيق مع الباكنج باودر ويوضع عليها بالتدريج ويضاف الحليب السايل وصفار الزعفران تدخل الفرن مسخن مسبقاً من تحت ثم من اعلى
**الصوص اللي تتشرب فيها الكيكة بعد خروجها من الفرن
١علبة حليب مركز محلى
١علبة حليب مبخر (حق الشاي زي ابو القوس بوني)
٢كأس حليب سايل (السعودية -المراعي)
شوية زعفران
تخلط مقادير الصوص مع بعض وتسقى فيها الكيكة بعد خروجها من الفرن وهي حارة وتخريمها بالشوكة توضع الكيكة بالثلاجة
ملاحظة إبقاء مقدار كأس من الصوص لوقت التقديم
**مقادير خلطة الوجة
١كأس كريمة خفق باردة
ربع كأس سكر بودرة
تخلط مع بعض بالخلاط حتى تصبح كثيفة وتوضع على الكيكة وهي باردة
وتمتعي بكيكة لذيذة وسهلة
وعليكم باألف عافية
ترى بتشوفين الرد طويل وبتقولين اكيد صعبة لكن بالعكس مرة سهلة وبإذن الله تعجبكم
كيكة الحليب بالزعفران بإختصار
عباره عن كيك ابيض بالطريقه العاديه او خليط الكيك الجاهز يضاف له نص كاس طحين عشان يكون متماسك + زعفران منقوع بفنجان ماء او صفار الزعفران وتخبز الكيكه بالفرن الى ان تجهز .
بمجرد ما تخرجينها من الفرن اعملي فيها ثقوب بعود الاسنان ثم شربيها بنص كمية صوص الحليب واتركي الباقي للتقديم . . بعد ما تشربينها الصوص ضروري تغطينها ببلاستيك غذائي وتدخلينها الثلاجه تبرد على الاقل ساعه .
طريقة صوص الحليب بالزعفران :
1 كاس حليب سائل
1 علبة حليب مبخر
1 علبة حليب مكثف محلى ( او نص العلبه حسب رغبتك تحكمي بحلاوة الصوص )
زعفران منقوع بفنجان ماء او صفار زعفران
حطيهم على نار خفيفه الى ان يذوب الحليب المكثف ويمتزج مع بعض وقفلي النار ، طبعاً الكميات تقدرين تزيدين وتنقصين براحتك لانه عباره عن حليب .
وبعد ماتبرد الكيكه بالثلاجه اعملي لها كريمه عشان تغطينها من فوق ثم برديها وتكون جاهزه للتقديم
عباره عن كيك ابيض بالطريقه العاديه او خليط الكيك الجاهز يضاف له نص كاس طحين عشان يكون متماسك + زعفران منقوع بفنجان ماء او صفار الزعفران وتخبز الكيكه بالفرن الى ان تجهز .
بمجرد ما تخرجينها من الفرن اعملي فيها ثقوب بعود الاسنان ثم شربيها بنص كمية صوص الحليب واتركي الباقي للتقديم . . بعد ما تشربينها الصوص ضروري تغطينها ببلاستيك غذائي وتدخلينها الثلاجه تبرد على الاقل ساعه .
طريقة صوص الحليب بالزعفران :
1 كاس حليب سائل
1 علبة حليب مبخر
1 علبة حليب مكثف محلى ( او نص العلبه حسب رغبتك تحكمي بحلاوة الصوص )
زعفران منقوع بفنجان ماء او صفار زعفران
حطيهم على نار خفيفه الى ان يذوب الحليب المكثف ويمتزج مع بعض وقفلي النار ، طبعاً الكميات تقدرين تزيدين وتنقصين براحتك لانه عباره عن حليب .
وبعد ماتبرد الكيكه بالثلاجه اعملي لها كريمه عشان تغطينها من فوق ثم برديها وتكون جاهزه للتقديم
الصفحة الأخيرة