السلام عليكم
ابغى الوصفه المظبوطه لطريقه البيتي فور
وجزاكم الله خير

ranooooon22 @ranooooon22
محررة فضية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

جزاك الله خير والله يهدي لك زوجك ان شاء الله ويخلي لك ولدك
بسوي الطريقه واقولك على النتيجه ان شاء الله
بسوي الطريقه واقولك على النتيجه ان شاء الله

الصفحة الأخيرة
بس انا اقولك على طريقة البيتي فور بس اول ادعيلي الله يوفقني مع زوجي ويهدي ولدي
المقادير:
1 كاس دقيق كبير
نصف كاس سكر ناعم
اصباع زبده وسط
ملعقة صغيره بكنج بودر
ملعقه جوز الهند (نارجين)
بيضه
ملعقتا شوكولاته بودره
مقادير الزينه:
قالب متوسط شوكولاته
نصف كاس صغير حليب
طريقة التحضير:
1_ ضعي المقادير الجافة كلها في زبدية واخلطيها جيدا
اضيفي الزبدة وادعكي الدقيق باطراف الاصابع ثم
تضيفي البيضه واستمري في الخلط حتىتتكون لديكي
دجينه لينه نوعا ما
2_شكلي العجينه حسب الرغبه على شكل اصابع او
مستطيله او مستديره باستخدام القوالب الخاصة بذلك
3_اخبزي الحبات في صينية مدهونه بقليل من الزيت على
درجة حرارة 350 مئوية لمدة 20_25 دقيقه
4_ذوبي الشكولاته في حمام مائي على نار متوسطه الحرارة
او في حمام مائي واضيفي الحليب بعد ذلك
5_اغمسي نصف حبات البيتي فور في الشوكلاته المذوبة ثم
رصيها في طبق تقديم وقدميها مع اكواب الشاي او القهوة
ملاحظه:
يمكن دهن حبة البيتي فور بالمربة او الشوكلاته وتغطى بحبة ثانيه حيث تصبح محشوة