طريقه لذيذه لعمل الدجاج

مرحبا اخواتي كيفكم تراني عندي لكم طريقه حلوه ولذيذه لعمل الدجاج وابغاكم اذا سويتوها وعجبتكم تدعولي ودحين راح نبدا بسم الله 2دجاج مقطع الى 8اقسام ومنزوع عنه الجلد وننظفه ومعروف طريقة تنظيفه و5حبات بطاطس مقشره ومقطع دوائر و2ورق غار وقليل زيت ونص ملعقه كلا من فلفل اسود وملح صيني وقليل جوزة طيب ونص كاس من صلصه الصويا وبصل 2مقطع قطع صغيره و2ثوم مهروس الطريقه نضع زيت في قدر ونضع معاه بعد مايذبل البصل الثوم ونحركه ثم نضع ورق الغار وجوزة الطيب والملح الصيني ونحركه ثم نضع الدجاج ونحركه ثم نتركه على نار هادئهلمدة 10دقائق ثم نضع الفلفل الاسودوالبطاطس ونقلبه ثم نتركه لمدة 10دقائق اخرى ثم نضع الصوياونحركه ونتركه على النار لمدة ربع ساعه وبعدين ياحلوين نغرفه في صحن التقديم ويؤكل مع الرز الابيض وبالهناء والعافيه:angry: