ميمي مكه :

أنا أقلي خضار الموجود عندي وأخليها على جمب ... وأطبخ رز أبيض وأخليه على جمب وأحمس بصل وثوم وزنجبيل وفلفل حار بعدين أحط الروبيان وأضيف ماجي وبهار مطحون وصويا وشوي مويه وأتركهم عشر دقايق وبعدين أضيف الخضار المقلي عليه وأحط فوقهم رز أبيض وأرخي النار بعد ماتحسين المويه نشفت أقلبي الرز مثل طريقة المقلوبه يطلع شي جنان ومره طعمه حلو وترى الروبيان ماياخذ وقت يستوي بسرعه ربع ساعه تكفي لطبخه

أنا أقلي خضار الموجود عندي وأخليها على جمب ... وأطبخ رز أبيض وأخليه على جمب وأحمس بصل وثوم...