انا حنان الكون كله

انا حنان الكون كله @ana_hnan_alkon_klh

عضوة شرف في عالم حواء

طريقه للسينابون اتحداااااااااااااااااااكم ماتطلع نفس الجاهز واحلى..حياكم

الحلويات الشرقية والغربية

*المقاديـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــر:

- 4 اكواب طحين الكويت (لاااااااااااااااازم)
- 4 ملاعق طعام حليب بودره
- 4 ملاعق طعام سكر
- 1 ملعقه شاي ملح ممسوحه خفيف يعني
- 1 بياله او استكانه شاي زيت
- 1 ملعقه طعام خميره فوريه
- 1 ملعقه طعام بكينج بودر
- تقريبا 1 كوب ماي ( انا قلت تقريبا يعني حسب الطحين)
- زبد مذوبه بدون مايتغير اللون
- سكر + قرفه مطحونه
- حليب نستله المحلى للتغطيه

* الطريـــــــــــــــــــــــــــــــــقــــــــــه:

- نخلط المقادير الجافه مع بعض ثم نضيف الماي بالتدريج ونعجن لمدة من 5-7 دقايق حتى تصير ملساء ونتركها ساعه او اكثر لحد ماتتخمر

- نرش طحين على سطح العجن ونعجنها مره ثانيه ونقطعها 3 دوائر متساويه ونغطيها ونتركها ترتاح

- ارق العجينه على شكل مربع ( طبعا كل دائره منفرده لحالها) وندهنها بالزبده وترش بالسكر ثم القرفه المطحونه ونلفه على شكل رول ( اسطوانه يعني) ويدهن بالزبده من كل الجوانب ويقطع دوائر متساويه ونضعهم بصينيه مدهونه بالزيت ولما نحطهم بالصينيه نضغط عليهم ضغطه خفيف علشان يترتب شكلهم ونتركهم 5 دقايق وندخله فرن مسبق التسخين
- اول مانطلعهم من الفرن مباشره نسقيهم بحليب نستله وممكن نحط جوز حسب الرغبه, ولااااااااااااااازم تغطونها بصينيه ثانيه علشان تكون طريه عند التقديم

:) وبالعاااااااااااااااااااااااااااافية
37
5K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

umawad
umawad
الله يجزاك خير
ام مريم بدر
ام مريم بدر
الله يعافيج
ننتظر المزيد من طبخاتك
حبيبة أبوها
حبيبة أبوها
تسلم يدينك حبيبتي
انا حنان الكون كله
كل اللي مروا وعلقوا شكرا جزيلا من عيوووووني انتظروا المزيد في كل الاقسام ...يعطيكم الف عافيه
وردة كريستال
وردة كريستال
تسلم الايادي