ام عبــــدالعزيز @am_aabdalaazyz_23
عضوة شرف في عالم حواء
طريقه مرررريحه لفرم وتجميد الثوم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
بنات انا اكره الاكل اللي فيه ثوم مفروم:06: _ ماأدري انتم مثلي والا لا _
لان الثوم مااقدر افرمه في فرامه البصل الا اذا كان كميته كبيره ...
فاضطر الا اني ادقه وهاتك ياريحه في الصحون واليدين
وفي الاخير ماتطلع النتيجه المطلوبه
لكن صديقتي _ الله يجزاها خير _ قالتلي عن طريقه بالمره سهله لفرمه وتجميده:32:
ويطول معك وتستخدمينه في كل شي من سلطات بعد تحميته بالميكرويف وايدامات وشوربات وغيرررها
معليش حبايبي طولت عليكم واتمنى هالطريقه جديد عليكم:)
فندخل في الطريقه:
كيس ثوم تقشرينه او تشترينه من السوبرماركت مقشر وجاهز في صحون
ثم نحطه في فرامه البصل او بخلاط الطماط (الطويل) ونحط معه شوي زيت زيتون ونخلطه
ثم نفرده _ بعد لبس القفازات_ في صينيه بايركس على حسب الارتفاع الي انتي حابته
ونغلف الصينيه وندخلها الفريزر من نصف يوم الى يوم كامل
ثم نطلعه ونقطعه مربعات على حسب الحجم المرغوب فيه (يعني يصير مثل الماجي تقريباً)
ونحفظه في علب بلاستيك وندخله الفريزر وكل ما احتجتى طلعي منه حبه
وبها الطريقه راح ترتاحون وخاصه في شهر رمضان:)
209
30K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
مشكورة أختي علي الطريقة لكن
لما نحطه في الخلاط الطويل هيبقي عامل زي العصير و لا ايه ؟؟؟
لما نحطه في الخلاط الطويل هيبقي عامل زي العصير و لا ايه ؟؟؟
الصبر يارب :مشكورة أختي علي الطريقة لكن لما نحطه في الخلاط الطويل هيبقي عامل زي العصير و لا ايه ؟؟؟مشكورة أختي علي الطريقة لكن لما نحطه في الخلاط الطويل هيبقي عامل زي العصير و لا ايه ؟؟؟
مشكوره حبيتي على الطريقه انا اسويها من زمان بس مع اختلاف بسيط وهو اني اقسم الثوم قسمين قسم افرم معاه كزبره و القسم الثاني افرمه لوحده وبعدين اجيب شرائح قصدير قاصتهم مربعات وابدا اوزع الثوم على حسب حاجة كل طبخة تصير على شكل ظروف صغيره و بعدين اصفهم في علبه كل قسم لوحده واكتب على كل علبه تاريخ تعبئتها واحطها في الفريزرو بس مافيه اسهل من كذا وكل ماحتجت طلعت ضرف وحط:cook: يته فوق الطبخة
الصفحة الأخيرة
الله يعطيكي الصحه والعافيه