:27:صباح الخير عليكم
بناء على طلبكم انزلكم طريقه المرقووق وهذي الطريقه لاحلى عالم :33:
المقادير:
2بصل
2طماطم (اختياري)
حبه كبيره فلفل رومي
2مكعب مااجي
2 بطاطس
بهارات كمون- فلفل اسود- والبهارات الموجوده عندك
ملعقه وسط معجون طماطم
3فصوص ثووم
لحم اودجاج
لطريقه:
نقطع البصل جوانح و نحمسه لين يحمر وبعدها حطي المكعبين الماجي وحركي شوي
وبعدها حطي البهارات وحركي وف الخلاط حطي الطماطم والفلفل الرومي والثوم واخلطيها
وحطيهم على البصل وحركي واتركيه الخلطه تتسبك شوي وبعدين حطي اللحم او الدجاج
وقلبيهم وخليها شوي ع النار عشان تاخذ النكهه وصبي عليهم مويه وخليه تطبخ
ع بال ماتجهزين العجينه مافي مقادير معين للعجينه ع حسب الاشخاص عندك
دقيق بر - ملح -ماي- واعجنيهم واهم شي تكون العجينه شوي شديده
وافرديها وقطعيها ع حسب الرغبه وحطي البطاطس وبعدين سقطي العجينه
حبه حبه وحركي عشان مايلزقو في بعض وكذا لين تخلص العجينه وقفلي عليها
تتطبخ نص ساعه او اكثر ع حسب الكميه ع فكره انا طابخته في قدر الضغط :21:
وقدموه وبالف عااافيييه عليكم ياعسولات:)
امل حياااتي @aml_hyaaaty
محررة فضية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
زيودي و ايودي
•
مشكورة
شكرا لك
سبحان الله
والحمدلله
ولا اله لا الله
والله اكبر
ولاحول ولا قوة الا بالله
الصفحة الأخيرة