جزاك الله خير يا أم جهاد على الاهتمام والحرص على افادتنا .

لكن اسمحي لي بسؤال :

تجميد الأطعمة ألا يفقدها شيئا من فوائدها ؟؟

لقد سمعت أن بعض الفيتامينات أو معظمها تفقد بالتجميد ، لذا أفضل أن أجهز هذا الطعام لطفلي ليومين فقط وأقسم الكمية وأضعها في قارورة نظيفة وجافة بدون مسح وأحفظه في الثلاجة ليوم واحد فقط .

هذا ما عندي من معلومات والله أعلم .

تسلمين ام جهاد على المعلومات المفيده

جزيتي خيرا

"أريج" ... فعلا هي طريقة سهلة وموفرة للوقت والجهد ...


"أم يحيى" ... طبعا التجميد ليس كالطعام الطازج ... ولكن إن لم يكن في استطاعتك عمل الطعام يوميا فتجميده - بالشروط السابق ذكرها - سيكون أفضل من شراء المعلب أو المحفوظ ...


"أم سعود" ... مشكورة على الإطراء ..

:04: :04: :04:

وايش المانع من ان يكون الطعام طازج .. اشمعنى ؟؟؟ اتقدمين لزوجك واهلك ومعازيمك طعام طازج وتكونى متفننه فيه ؟؟ ايش يضمنك اذا كان عندك شغالة كيف راح اذوبله هذا الطعام ؟؟ كلها تساؤلات دارت بخلدى ،، صحيح انك اردت المساعدة ولكن بعض الناس قد يستخدمونها دائما وهذا شىء ضار على طفل ينمو خاصة انه يبدأ بتناول الطعام من الشهر الرابع اى بعد الرضاعة مباشرة .. يا ترى بقدر وبيهون على وانا ام اعطيه طعام مجمد ؟؟؟ ايه !! رحم الله جداتنا وامهاتنا لما ما كان عندهن الغاز ولا المايكروويف ولا الخلاط اللى يهرس الطعام .. وما قصرن واحنا الحين كل الامور هذى متوفرة ونعجز عن صنع الغذاء الطازج .. ما رأيكن خواتى .. أعتذر لتحمسى على هذا الامر ولكن ... ؟؟؟؟؟