طعمه اسمه كله حلو في حلو
ياااااااالله نبدأ
المقادير :
( الكمية تكفي لطبق بايركس صغير ، للأحجام الكبيرة ضاعفي الكمية )
نحتاج إلى :
الطبقة الأولى :
كيك شوكولاته ( أنا استخدمت الباوند كيك الجاهز
وهو مصور سترونه لاحقاً )
الطبقة الثانية :
4 حبات كيري
علبة قشطة
كأس بسكويت مطحون
الطبقة الثالثة بالأعلى :
3 جالكسي السادة
نصف علبة قشطة
الطريقة :
نفتفت الكيك في الطبق ومن ثم نضغط عليه باليد حتى يتماسك
الآن نحضر الطبقة الثانية بخلط الكيري مع القشطة
والبسكويت المطحون ونضع المزيج فوق طبقة الكيك
الآن نقوم بإذابة الجالكسي في ح مائي وعند ذوبانها نضيف
القشطة ونمزج جيداً
ومن ثم نصب خليط الكاكاو السائل في الطبق وهو حار
نضع الخليط في الثلاجة حتى يتماسك
وهذه صورته مع صورة الكيك
أخرجيه من الثلاجة وقطعيه وقدميه لضيوفك
وبيعجبهم الحلى المميز
حلى الجالكسي الفاخر وهذه صورته ..
وبالهناء والعافيــــــة ..
وأتمنى يعجبكم
دمتم..................بود
:cook: