http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1304742
طـــبق موالح
المقآدير
كيلو طحين ...
4 بيضات ...
4 جبن كيري
ملعقه كبيره خردل ...
كوب زبده ...
نص كاس جبن سايل
ملعقه صغيره ملح + نص ملعقه صغيره فلفل اسود ....
ماجي حبه وحده ....
الطريقه
تخلطين المقادير كلها بالخلاط ماعدا الطحين ثم تضيفينهم للطحينوتعجنينهم زين ثم
تقسمينهم ( 4، 5) كور
وتبرمينهم على شكل رول او اي شكل تبينهم
وتغلفينهم وحده بالزعتر
وحده بالسماق
وحده بالسمسم
وحده حبه البركه
واللي بتحطين فيها حبه البركه اخلطي معاها ملعقتين كاتشب ...عشان الطعم وممكن تستغنين عنه
ودخليها الثلاجه لمده 4 ساعاتثمن قصيها ودخليها الفرن تقريبا ً لمده ربع ساعه ..
وبالهنا والعافيه..
