السلام عليكم ورحمة الله
كيفكم بنات عساكم بخير :26:
لي فترة طويلة قرابة السنة مانزلت اكلات وبما ان وحده من عزيزاتي افتقدتني قلت انزل طبخة لذيذة وبسيطة
وجديده ان شالله تعجبكم . طبعا قبل كل شي نقول مشالله تبارك الله ولاقوة الابالله :)
الطبخه عبارة عن صينية تونة وممكن تستبدليها بدجاج انتي وزي ماتحبي انا جربتها بالاثنين بس بالتونة عجبتني اكثر
المقادير واضحه في الصورة عبارة عن:
ربع كوب بقدونس او كزبره
ربع كوب بصل اخضر اوعادي
كوب بقسماط
نص كوب موية حارة مذاب فيها حبة ماجي
بيضتين
شوية فلفل اسود وبهاراتك اللي تحبيها
علبتين تونة تصفيها من الزيت او دجاجه كاملة مسلوقة ومقطعه
الطريقة : تضيفيهم كلهم على بعض وتحطيهم في صينية مدهونة بزبده
وتحيطها في الفرن على حرارة 350 لمدة نص ساعة وراح تحمر من تحت وفوق وتطلعيها وتقطعيها وتقدميها
عملت معاها بطاطس مهروسة مع صلصة الفريدو وجبنة تشدر وشوية دجاج مقطع صغير فوقهم
وخضار سوتيه . وبالهنا والعافية جربوها ماراح تتوقعو طعمها :26:
