طلبببببتكم تكفووون ساعدوني الله يفرج همومكم

ياقمر الدجاج المتبل اسويه مشوي في الفرن
يعني احطها في شبك الشوي اللي لمن تسونها على الجمر ان اسمه كدا
المهم احطه في اقرب شي للنار واحط تحته قصدير او صحن كبير وكل 5 دقاسق اقلبه واهليه 45 دقيقه والفرن مو شرط يتقفل باباه كله لان اكيد العصى تطلع برى وبس واسويه معاه سلطات وصحينه وارز ابيض وبس
اتمنى فدتك

ياحبيبتي ابد دامك متاكدة من ملحها وكل شي اذن حطيها بصينية بالفرن وغطيها بقصدير وانتظري لهانص ساعة او45دقيقةتحت وبعدين افتحي القصديراذا حسيتيها استوت وهو انك تنغزينها نغزة صغيرة بالفخذ ان نزل منها دم معناها مابعد استوت عطيها ربع ساعة زيادة بعدين افتحي القصدير وحمريها من الاعلى وعافية على قلوبكم وهذي طريقتي وكلن صراحة يسالني عنها دعواتك

فوق

حطيها بشبك الشوي وتحتها صينية وولعي الفرن وخليها لما تستوي
النار تكون من فوق ومن وقت لوقت قلبيها
وممكن تشغلين فوق وتحت أسرع








وهذا رابط موضوعي لو حابه تشوي الدجاجه بنفسك


http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2894108