موفقه

ابي طريقة المصابيب

لااله الا الله
فيه فرق بين المصابيب وبين القطايف
هذي القطايف وتنعمل بالسميد
2/1 كاس سميد
2/1 نصف كاس دقيق
2/1 نصف كاس حليب بودره
2/1 نصف كاس سكر ..ممكن تستغنين عنه او تقللينه
2 بيض
2/1 نصف ملعقة صغيره بكنج بودر
2/1 ملعقه صغيره خميره فوريه
ملقة فانيليا
4/3 كأس ماء واذا العجينه ثقيله زيديها ماء خليها اخف من خليط الكيك
طريقتها تصبينها على صاج حار الين تنشف وتشيلينها يعني ماتقلبينهاا
ابد

وهذي المصابيب

1 كوب طحين اسمر (بر)
1كوب طحين ابيض
6 ملاعق كبيرة حليب بودرة
2بيضة
رشة فانيليا
4 ملاعق سكر
1 ملعقة خميرة
رشة ملح
3 كوب ماء دافئ تقريبا
3 ملاعق زيت او زبده
تخلطين المقادير
تصخنين الصااج واذا صار حار قصري النار وصبيالعجينه دوائر صغيره واذا تحمرت من تحت
اقلبيها على الوجه الثااني وسلامتك يااقلبي

مشكووووره ياركايز ماقصرتي الله يجزاك خير بس المصابيب بدون سكر وعليها بصل وكركم ومدري وش بعد ودي بطريقتها

طريقتك حلوه بس ابيها بدون سكر وعليها بهارات وكركم وبصل