
! طـواري !
•
يعطيك العافيه

طيبة قلب
•
هلا انين:
اختي مشكوره على التوضيح عاد تصدقين خواتي يقولون ان امي لما كنا صغار كانت تسوي السمبوسه وتضيف الكراث وانا اقول وش سر نكهتها :23:
طواري:
مشكوره على المرور عيوني
اختي مشكوره على التوضيح عاد تصدقين خواتي يقولون ان امي لما كنا صغار كانت تسوي السمبوسه وتضيف الكراث وانا اقول وش سر نكهتها :23:
طواري:
مشكوره على المرور عيوني


الكل له طريقه خاصه في تصليح السمبوسه>>>على بالها جابيه شئ جديد..:42: :42:
بس عندي بالرقاق الجاهز تطلع سمبوسه واذا سويت العجين بالبيت طلعت فطاير,,,,,,,خلطتي الخاصه منوعه:
لكن الغالب عليها لحم مفروم غنم حوالي 2كيلو احطه على النار لحد ماينشف الماء وبعدين بصل ابيض مقطع صغير
حوالي كوب ونصف..واحط البهارات ملح وكمون وفلفل احمرومكعبين ماجي..وقبل مارفعه عن الناراضيف حزمة بصل اخضر وكراث وكوب جزر مبشور..علشان ماتذبل كثير..بعدين تحشين الرقاق وتجمدينهم بالفريزر.. :p ...
وهالسنه الغيت الخضار المسلوقه من الخلطه لاني سويت سبرنج رول بالدجاج والخضار ..وبعد فرزنتهم لان خبركم المدرسه تهد الحيل ومن له نفس يسوي كل يوم خلطه علشان 7 او8 سمبوسات باليوم..
ورمضان كريم....:40: :40:
بس عندي بالرقاق الجاهز تطلع سمبوسه واذا سويت العجين بالبيت طلعت فطاير,,,,,,,خلطتي الخاصه منوعه:
لكن الغالب عليها لحم مفروم غنم حوالي 2كيلو احطه على النار لحد ماينشف الماء وبعدين بصل ابيض مقطع صغير
حوالي كوب ونصف..واحط البهارات ملح وكمون وفلفل احمرومكعبين ماجي..وقبل مارفعه عن الناراضيف حزمة بصل اخضر وكراث وكوب جزر مبشور..علشان ماتذبل كثير..بعدين تحشين الرقاق وتجمدينهم بالفريزر.. :p ...
وهالسنه الغيت الخضار المسلوقه من الخلطه لاني سويت سبرنج رول بالدجاج والخضار ..وبعد فرزنتهم لان خبركم المدرسه تهد الحيل ومن له نفس يسوي كل يوم خلطه علشان 7 او8 سمبوسات باليوم..
ورمضان كريم....:40: :40:
الصفحة الأخيرة