طلب افضل طريقة للكباب

الحم احسن الطازج والطريقه سوي بحث وتطلعلك

احسن لحم هو لحم الخروف
والطريقه نطحنين بصل ناعم وفلفل وكمون وملعقه صغيره كزبره خضرا مفرومه ناعم
وفص ثوم وملح
واعجنيهم بيدك بعديم سويهم اصابع طويله
انا احياناا ارصهم بصينيه وادخلهم الفرن
واحياانا ارصهم فوق شبك والصينيه تحته واولع عليه من فوق واقلبه شوي شوي عشان المويه تنزل تحت
وبعدين بعد مايخلص ابخرهم بالفحم عشان بسير كانه مشوي على الفحم
واذحبيتي بخريه قبل لا تدخلينه الفرن يعني قبل الاستواء

مشكورة

أفضل طريقة للكباب هي طريقتي
مني كباب ينافس البوفيهات
والحمد لله الواحد الباري كثيرين جربوه ومدحوه
هذا رابط الموضوع الأصلي (باللحم )

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2521526


وفيه موضوع آخر في التطبيقات بالدجاج



جربي وادعي لي
=)

اب