اقراص جوز الهند(النارجيل) تنفع هذه طريقتها
بياض 4 بيضات -كأس سكر -نصف كأس جوز الهند -رشة فانيليا
تخلط المكونات فتحصلين على عجينة مائعة تصبيها بمساعدة ملعقة في صينية عليها ورق زبدة مدهونة
مع تمنياتي لابنتك بالشفاء

تسلمين يا أم مضر

بس البيض ايضا مشكله :)

الله يعين بس

جزاكم الله خير

عزيزتي لقيتلك كيكه بدون هالمواد
لحظه انقلها
كيكة التفاح الدانماركية

لمقادير:

أربع تفاحات

بيضتين

ملعقة صغيرة فانيلا

كأس زيت

كأس ونصف سكر

كأسين دقيق

ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا

ملعقة صغيرة ملح

ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

كأس جوز مبشور


(هاي المقادير انا سمعت انه ممكن تبدلي البيض كل بيضه ملعقة خل)
(بالنسبه للزيت اظن ممكن تخففيه وحطي باقي المقدار عصير تفاح)


الطريقه
- قشري التفاح وقطعيه قطعاً صغيرة.

2- في زبدية عميقة ضعي البيض والفانيلا وأخفقيه بدرجة عالية لمدة دقيقتين

3- أضيفي الزيت بالتدريج وأخفقي لمدة دقيقتين أخرى حتى يكون المزيج ثقيلاً نوعاً ما، ثم أضيفي السكر بالتدريج على الخليط

4- مستمرة في الخفق أضيفي الدقيق بيكربونات الصودا والملح والقرفة حتى يكون خليطاً متجانساً

5- أضيفي للخليط السابق التفاح والجوز وأخفقي بسرعة متوسطة لمدة ثلاث دقائق

6- أدهني القالب بالزبدة وصبي مزيج الكيك ثم أدخليه الفرن لمدة خمس وخمسون دقيقة

(ممكن تستغني عن الجوز اذا مضر لبنوتك)


انشالله اقدر اساعدك :)

للاًسف فيها بيض

شنو رايك بحلوة الموز علما اني لم اجربها
10 موزات
فنجانين شاهي سكر (الكوب الكبير وليس البيالة)
م . ص قرفة
كوب عصير برتقال
يوضع وعاء على النار ويوضع به فنجان واحد سكر ويحرك حتى يصبح كراميل بني فاتح تم ظيفي الموز المعجون بالشوكة وباقي السكر وعصير برتقال والقرفة وحركي وتترك لمدة 15 دقيقة تم يقدم