هبه عبد العظيم
لالالالالالا يا ليندا

انتى رايحه فييييييييييييين

استنى هناااااااااااااااااااااااااااااااااا

بالراحه وبالتفصيل وبالمقادير

الحمص مسلوق طبعا صح؟؟

بهارتها ايه؟؟

والله يخليكىىىىىىىىىىى ما تهملينااااااااااااااش

شايفانا متشحتفين ازاى
lenda
lenda
شوفي يا هبه يا حبيبتي انا عمري ما مسكتها بس حماتي ماشاءالله شاطرة بهالاكله
الحمص منقوع وبتخلطيه مع الرز واللحمه المفرومة وفلفل اسود وبهار وقرفه مطحونين
الحمص بستوي لانها بدها وقت طوييييييييييييييييييييييييلل عالنار
اما بهارات المرقه
فلفل اسود حب
قرفه عيدان
ورق غار
حب هيل

شو بدك كمان يا هبه ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
اسألي

هبه لعلمك حبيبتي انا ما باكلها ولا حتى باكل اللحمه
ومقادير ما في لانها حسب الكميه اللي عندك
بس حبيت افيدكم وازا في ايا سؤال عندكم ان شاءالله بسأل وبجاوبكممممم
:)
مؤنسة أم محمد
مؤنسة أم محمد
مرحبا الفففففففففففففففففففف ((ترحيب اهل الجنوب)) :icon35:



والله حبايبي ما خاب ضني فيكم ولا بيخيب انشاء الله :) 0


حبيبتي ليندا والله ما ادري كيف اشكرك ((اسال الله العلي القدير في هذا اليوم الماطر -اليوم جانا مطر بمكه ولله الحمد- انيفرج لك كل همومك ويرحم والديك ويحفظك لاحبتك 00ااامين)) :39:


حبيبتي بنت اجاويد عسا عمرك طويل انشا الله والله فرحتيني بمرورك :26:

تميميه كويتيه (يخلق من الشبه 40) يعني باقي 38 وحده مثلنا خخخخخخخخخ
فديتك والله 0 :hahaha:


غزيزتي هبه كيفك عساك بخير والله ما قصرتي واسعدك الله كما اسعدتيني بمرورك :33: 0



ااااااااااااااااااااااااااخرا وليس اخيرا س سؤال ؟


اختي ليندا معليش تعبتك معاي شوي :heart:

ابسال عمن الكرشه عند تنضيفها نشيل الطبقه الداخليه(الحراشف)او فقط ننضفها؟
وهل اخيطها بالخيط او المصارين؟؟
وعسانا ما ننحرم منكم :kiss:



ومررررررررررررررررررحبا مليون(تحيه اهل الجنوب ب صيغه المبالغه) :icon35: خخخخخخخى متعقده من النحو
lenda
lenda
اللي بعرفه حبيبتي انه بتنضفيها كتير منيح بتسير انعم وان شاءالله بتأكد منها بكرة بأذن واحد احد وبردلك جواب
اما الخيط فهو خيط عادي اللي بكون سميك شوي بخيطوا فيه اللحف
والمصارين هاي الطويله اللي اكلوها تنضيفها بكون انك تقلبيها عشان تنغسل معك منيح وطبعا بلا معلمانيه عليكي بدها غسل بليمون وملح وشوية خل لحد ما تضوي ضوييييييييييي
من اجل احبائي
من اجل احبائي
والله انا سويتها قبل يومين كرشه منظفه تنضيف جامد قطعتها وحشيتها رز وحمص مسلوق وبهارات ورشة نعناعاخضر 00

وكزبره وشوية بقدونس وملح 00 وبصل وربي ياريحة الخلطه انها فضيعه 00

اخذت خيوط صوف وغسلتها وجلست اربط كل قطعه محشيه وخليت القطع بشكل اسطواني

بعدين سلقتها 00 حطيتها في الضغط مدة نصف ساعه وطلعت الكرشه شوي قاسيه

المره الجايه بخليها مده اطول 000 طبعا م وية السلق حطيلها بصل وثوم وبهارات 00

وقدمتها مع رز وسلطه 00 وسويت طبق جانبي قلت للتغطيه اذا ما ضبطت 00