السلام عليكم ...............
اخواتي الي عندها طريقة السويسرول لوسمحتم لاني كل ما اسويها تطلع ناشفة وتتكسر اذا حاولت الفها بليز اريد المقادير والطريقة بالتفصيل الممل
ومشكووووووووووووووووووووورين :06::06::06::44:
أم لطيفة @am_ltyf_1
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
اختي انا اسويها بكيكت بتي كروكي
بس زيدي على المقدار 3 ملاعق طحين و2 ملعقة حليب
وحطيها بصينيه كبيره وإذا مافي سويها ببايركس عادي بعدين قصيها من النص الحجم الى تحبينه
احشيها بعد كذا مربى فراوله او الي تحبينه وكريم شانتيه
بس زيدي على المقدار 3 ملاعق طحين و2 ملعقة حليب
وحطيها بصينيه كبيره وإذا مافي سويها ببايركس عادي بعدين قصيها من النص الحجم الى تحبينه
احشيها بعد كذا مربى فراوله او الي تحبينه وكريم شانتيه
الصفحة الأخيرة
المقادير
4 بيضات \ كأس الا ربع دقيق \ كأس الا ربع سكر مطحون \ ملعقه كبيره ب \ ك \ ملعقه فانيلا \ مربى احمر
الطريقه
تعزلي صفار البيض عن بيا ضها وتخخلطي البياض ثم تضعيه جانبا
تجيبي الله يسلمك الصفار ثم تحطي عليها السكر تدريجيا وتحركيه ثم الفانيلا
بعدين تجيبي الدقيق وتخلطي معاه ب \ ك بعدين حطيه تدريجيا على الخليط السابق
بعدين تجيبي بياض البيض وتحطيه على الخليط ثم تحركيه في خلا ط كهربائي
بعدين تحطيه في صينيه اكبر و حده من الطقم بعدين في الفرن
بعدين يا طويله العمر قصي الا طراف ثم ادهنيها مربى لفيها با العرض
وحطيها با الثلا جه نصف ساعه بعدين قطعيها
با الهناء والعافيه :27: