كوبونات الراقية تسجيل الدخول

حفيدة حصه
حفيدة حصه •
ماستخدم هالنوع لكن اذا كان يتفرط معك يعني مايثبت عشان تشكلينه
ضيفي له بقسماط يمسكه
اجعل صبري وشاح لي
اجعل صبري وشاح لي •
الافضل الطازج هذا ماينفع والكباب في المطاعم يضيفون علية قطع شحم يزكي الكباب
الحياة فرص=
الحياة فرص= •
على الفحم ماينفع غير الطازج اما هذا ينفع قي الفرن
أم توووني2008
أم توووني2008 •
انا مع الاخوات احلى شيء الطازج بس انا بعض مرات مايكون عندي طازج استخدم المفروم المثلج
واضيفي له بصل مفروم ناعم وفص ثوم مبشور وجزر مبشور وكزبره وشبنت وحبة بطاطس وسط مبشوره وبهارات وابشر ماجي واخلطهم سواء واخليهم فترة متبلين بعدين احط بتاوه شوي زيت واسوي الكباب بيدي شكل اصابع او مدور وماشاءالله يطلع طعمه رووووووووعة واذاتحبين الطعم المدخن انا مره قريت عن وحده اذا سوت الكباب وخلص تحط بتاوه فنجال وبداخل شوي زيت بعدين تحط فحم مجمر وتغطي على طول عشان يطلع كانها من بره وبالعافية على قلوبكم..
غلاي لزوجي
غلاي لزوجي •
طريقتي

افرمي 1 بصل كبيره
فص ثوم
حبه كوسه
وجزره
كزبره
بعدين اعجنيها مع اللحمه مع وضع البهارات ملح ملعقتين اذا كميه كثيره وكمون وفلفل اسود واتركيها فتره تتشرب طعم الخضار
بعدين اذا جيتي تشكليها اضيفي م زيت عشان ماتطلع قاسيه
وشكليها ودخليها الفرن
على الشوايه بس تكون بعيده والنار متوسطه اى ضعيف
ولبيها
وبالعافيه