راحتي جنتي

راحتي جنتي @rahty_gnty

عضوة شرف في عالم حواء

طلب من الاخوات (كيكة الشعيريه)من آطايب

اطباق عالم حواء

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الله يسعد ويوفق وييسر امر من تكتب لي :27:
الطريقه كامله لكيكة الشعيريه
للشيف فوزي
في برنامج آطايب
ولها دعوه
شكلها ماشاء الله حلوه :32:
7
1K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

Top9irl
Top9irl
والله ماشفت الحلقه .

وان شاء الله البنات يفدونك
راحتي جنتي
راحتي جنتي
والله ماشفت الحلقه . وان شاء الله البنات يفدونك
والله ماشفت الحلقه . وان شاء الله البنات يفدونك
:39:جزاك الله خير
على الاقل رديتي
الله يسعدك
معقول ماشفتوا الحلقه!!!!!!!!!!!!!!!!
:06::06::06:
الدانة البراقة
المقادير:ــ


_ شعيريه باكستانيه

_ علبة قشطه (التاج 3ريال)

_ ثلث كأس زيت

_ ثلاث ارباع كأس سكر

_ ملعقه كبيره ممسوحه بيكنج بودر

_ رشة فانيلا

_ ثلاث بيضات


.. ضعي جميع المقاديرالسابقه في الخلاط ما عدا الشعيريه واتركيها حتى يختلط المزيج جيدا


كسري الشعيريه في صحن وضعي فوقه الخليط السابق وحركيه جيدا ثم اتركيه لمدة عشر دقائق


ادهني صينية بايركس بقلبل من الزيت ثم ضعيه في الصينية وضعيه في الفرن



اصنعي التوفي ثم ضعيه فوق الكيكه بعدما تنضج ..




طريقة عمل التوفي :ــ

_ فنجان سكر

_علبة قشطه (التاج 3ريال)



ضعي السكر على الفرن وحركيه بستمرار حتى لا يتكتل (اذا تكتل قصري النار واتركيه حتى يذوب )

بعد ان يتحمر السكر جيدا ضعي كميه قليله جدا من القشطه وحركيه ثم اضيفي كمية اكبر من القشطه واستمري في التحريك قليلا ..




وبالهناء والشفاء

اتمنا ان ذي الكيكة اللي تبغين عزيزتي
راحتي جنتي
راحتي جنتي
الدانة البراقه
الله يسعدك ويرزقك العلم النافع والعمل الصالح ويحقق لك آمالك
مع الاسف بعض المقاديرفي طريقتك(مشابهه لطريقة الشيف فوزي)
لكن طريقة الشيف فيها عصير برتقال
وانا مالحقت الا على آخرها
غرام مول
غرام مول







المقادير


2 كريم كراميل + كوب شعيرية باكستانية مكسرة + 4 قلاصات حليب بودرة

فستق للزينة


الطريقة


نضع عسل الكريم بالصينيه
ثم نقوم بعمل الكريم كراميل العادى 4 قلاصات حليب بودرة مع الماى حتى يغلى ثم نضع 2 كريم كراميل حتى ينضج

ثم نضع فوقه الشعيرية ونحركها حتى تثقل ثم نصبها بالصينيه اللى فيها العسل

ثم تزين بالفستق وشوى من الشعيريه الممفتتة وتقطع وبالعافيه
بصراحه الطريقة منقوله من احدى الاخوات بمنتدى اخر جزاها الله خير
وهذى الصور ويارب يعجبكم بس طعمه لذيذ ونفس طعم الكريم كراميل












وهذا الطبقين حق اول ثنتين يردون على وعليهم بالف عافيه